辛口镇紧紧抓住农业生产的有利时机，积极引导广大菜农种植口感好、前景广阔、品种优良的天津大白菜。目前，这个镇2000亩天津大白菜陆续开始抢种。

立秋节气，正是天津大白菜的抢种时期，在辛口镇的农田里，菜农们趁着雨后土壤墒情好的有力时机，忙着播种大白菜。

据了解，为确保今年的大白菜持续丰产丰收，让广大菜农获得良好的经济效益。这个镇农业技术推广站积极组织技术人员深入田间地头引导农民根据市场需求确定播种品种。

辛口镇小沙窝村农业技术人员郭芝建说：“今年我们种植大白菜，在品种上进行了选择，选了‘津青’、‘津绿’两个品种。因为这两个品种帮子薄，色绿，口感又好，产量还好，产量能提高到百分之三十左右。”

辛口镇在选择优良天津大白菜品种的同时，在施肥上采用农家肥，确保蔬菜绿色、无公害。

记者采访中了解到，辛口镇的大白菜种植主要集中在东淀都市型农业核心区、莲花淀都市型农业核心区。

辛口镇小沙窝村郭芝振说：“种植天津大白菜按道理来说还是比较简单，下完雨或者没下雨，咱们人为的补一点上去，补完了以后浅盖，稍压，这样的话保湿，保证它的湿度，一般情况下三到四天就可以出苗了。”今年我选择了天津大白菜“津绿60”、“津青60”两个品种进行种植，它的抗病力强、生长期短，叶薄、口感好，很受消费者的欢迎，一般亩产都在8000斤左右。效益可加。